Jordi Cruz, chef y jurado de ‘MasterChef’: “Tengo la misma enfermedad que mi padre”

Conocemos en profundidad a Jordi Cruz: su infancia, su familia y su papel como padre, coincidiendo con el estreno de la nueva edición de ‘MasterChef’.

‘MasterChef’ regresa este 30 de marzo con una nueva temporada en Televisión Española. Los reconocidos chefs Pepe Rodríguez y Jordi Cruz regresan a las cocinas del programa sin la compañía de la que ha sido su compañera durante 13 años, Samantha Vallejo-Nágera.

Aunque no estarán solos, ya que la influencer culinaria Marta Sanahuja será la nueva jurado del concurso. Lo que aún está por ver será el rol que asuma el nuevo fichaje.

Y es que, como después de tantos años conociendo a los jueces, cada uno había asumido un papel: Pepe, como el más cercano y divertido; Samantha, como la apaciguadora y experta en dulces; y Jordi, como el más serio y exigente del jurado.

Aunque poco a poco este último ha logrado ir abriéndose y que no solo se vea su faceta más estricta, gracias a unas cuantas entrevistas del chef catalán, hemos podido saber de dónde le viene esa actitud introvertida.

Pepe Rodríguez y Jordi Cruz tienen nueva compañera: la influencer culinaria Mara Sanahuja será la nueva jurado del concurso.

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“Tengo la misma enfermedad que mi padre”

Uno de los motivos de la personalidad de Jordi Cruz tiene que ver con la relación que mantuvo con su padre, una figura que marcó profundamente su carácter.

“Mi padre con doce años estaba en una fábrica… creo que se frustró yse enfadó con la vida”, nos explicaba en una entrevista para Lecturas.

El catalán describe a su padre como un hombre trabajador, pero emocionalmente distante. Un contexto familiar complicado que le dejó huella desde niño.

“El padre que yo conocí en los últimos años era un padre con tendencia a estar enfadado”, confesaba. Esa falta de conexión emocional ha sido clave para entender una de las frases más duras que ha pronunciado el chef: “Tengo la misma enfermedad que mi padre, que a veces no sabes sentir”.

El cocinero reconoce que ha heredado de su padre esa dificultad para expresar emociones.

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El cocinero reconoce que ha heredado esa dificultad para expresar emocione, algo que ha marcado su forma de relacionarse con los demás. Tanto es así, que fue el día en que murió su padre, quien padecía alzhéimer, cuando pudo exteriorizar algo sus sentimientos.

“Nunca me dijo ‘te quiero’. Ni yo a él. El día que murió pude decírselo… y falleció a las dos horas”, relataba con emoción. Una despedida tardía, pero profundamente significativa, que le permitió cerrar una etapa marcada por la incomunicación emocional.

En una entrevista con Jesús Calleja, el chef confesó que su madre era el verdadero pilar de su vida.

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El papel fundamental de su madre.

Si la figura paterna estuvo marcada por la distancia, la de su madre representa todo lo contrario. Para Jordi Cruz, ella ha sido el verdadero pilar de su vida.

“Mi madre ha regalado su vida a la familia. Es una heroína”, ha afirmado en más de una ocasión. El chef no duda en reconocer el sacrificio de su madre, a quien considera clave en su desarrollo personal y profesional.

De hecho, fue ella quien despertó en él su pasión por la cocina. “Quería reproducir lo que mi madre cocinaba… ahí vi que tenía talento y que podía ganarme el cariño”, explicaba en ‘Planeta Calleja’.

Más allá de la cocina, su madre le inculcó valores fundamentales como el esfuerzo, la constancia y la importancia del trabajo diario.

En una emotiva carta leída en el programa de Jesús Calleja, Jordi Cruz quiso agradecerle todo lo que había hecho por él: “No cabe en una carta todo lo que una madre ha sido para sus hijos”, comenzaba.

El chef reflexionaba sobre su infancia, que, aunque no fue fácil, le proporcionó herramientas esenciales para la vida.

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En ese texto, el chef reflexionaba sobre su infancia, reconociendo que, aunque no fue fácil, le proporcionó herramientas esenciales para la vida.

“No cambiaría ni uno de esos recuerdos… todo me sirvió para aprender”, aseguraba. Su madre no solo fue un referente emocional, sino también una guía en su camino hacia el éxito.

Junto a su pareja, Rebecca Lima, ha formado una familia con dos hijos..

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Jordi Cruz como padre: disciplina y valores.

Ahora, Jordi Cruz lo vive desde el otro lado, no como hijo sino como padre. Junto a su pareja, Rebecca Lima, ha formado una familia con dos hijos que se han convertido en su gran prioridad.

Sin embargo, su visión como padre está muy marcada por su propia experiencia. “Quiero darles lo mejor que tengo dentro, mis consejos… pero nada más”, afirmaba.

El chef tiene claro que no quiere criar a sus hijos en la comodidad absoluta ni facilitarles el camino en exceso. “No quiero dejarles mucho dinero.

Me lo voy a gastar yo”, decía entre risas en una entrevista con Vicky Martin Berrocal. Lejos de ser una declaración superficial, esta frase encierra una filosofía muy clara: educar en el esfuerzo. “No voy a trabajar toda la vida para que mi hijo se lo gaste. Quiero que se busque la vida como hice yo”, explicaba.

Jordi Cruz quiere que sus hijos crezcan con los mismos valores que él aprendió: independencia, trabajo y superación. “Si les das todo hecho, les haces un flaco favor”, viene a defender.

A pesar de esa firmeza, el chef no esconde el profundo amor que siente por su familia. Su objetivo es encontrar el equilibrio entre dar cariño y enseñar disciplina, algo que, según él mismo reconoce, no siempre es fácil teniendo en cuenta su propia dificultad para expresar emociones.